ท้องฟ้าปิด คืออะไร มีผลอย่างไรต่อพืช แก้ไขได้หรือไม่

            ท้องฟ้าปิด คืออะไร อาจกล่าวสั้นๆ ได้ว่าเป็นสภาพอากาศที่เกิดก่อนหรือเกิดขึ้นในขณะที่จะมีฝนทำให้ท้องฟ้ามืดครึ้ม แสงแดดน้อยทำให้ความเข้มของแสงลดลง ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติ แต่ในสภาพอากาศเช่นนี้ย่อมมีผลกระทบต่อพืชอย่างแน่นอน โดยปกติพืชจะมีการใช้แสงแดดเพื่อการสร้างอาหาร การหายใจ และการคายน้ำ เพื่อปรับและรักษาสมดุลของเนื้อเยื่อส่วนต่าง ๆ รวมทั้งกลไกทางชีวเคมีภายในต้นเพื่อการอยู่รอดและการขยายพันธุ์ต่อไป

ท้องฟ้าปิด  มีผลอย่างไรต่อพืช

          ในการสร้างอาหารของพืช แสง เป็นปัจจัยสำคัญที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสังเคราะห์แสง ซึ่งกลไกที่มีส่วนสำคัญคือ การเปิด-ปิดของปากใบ พืชจะมีการเปิดปากใบ เพื่อให้มีการคายน้ำเป็นการหมุนเวียนและแลกเปลี่ยนธาตุอาหารไปยังส่วนต่างๆ ของต้น นอกจากนี้ยังมีส่วนสำคัญต่อการแลกเปลี่ยนน้ำ อากาศ และแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ เพื่อนำไปใช้ในการสร้างแป้งและน้ำตาล  แต่ในสภาพอากาศท้องฟ้าปิดจะส่งผลให้การเปิดของปากใบพืชน้อยลงหรือไม่เปิดเลย ซึ่งอาจทำให้ พืชชะงักการเจริญเติบโตหรือเติบโตได้ช้ากว่า

การทดสอบประสิทธิภาพสาร “อามานี่” ด้วยการวัดค่านำไหลปากใบและค่าการสังเคราะห์แสง

          เจ้าหน้าที่ฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของบริษัทโซตัสฯ ได้ทำการศึกษาการใช้กรดอะมิโน อามานี่  เพื่อศึกษาผลต่อการเปิดปากใบและการสังเคราะห์แสงในสภาวะแสงน้อย โดยนำต้นพริกที่พ่นด้วย อามานี่ อัตรา 10 ซีซี ต่อน้ำ 20 ลิตร (พ่นทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง) กับต้นพริกที่ไม่ได้พ่นสาร มาอยู่ในสภาพแสงน้อยที่ไม่เหมาะสมต่อการเปิดปากใบ จากนั้นทำการวัดค่านำไหลปากใบ ค่าการสังเคราะห์แสง และลักษณะของปากใบ จากงานวิจัยนี้พบว่า การพ่นอามานี่ช่วยให้ต้นพริกมีการเปิดปากใบได้มากขึ้น และมีค่านำไหลปากใบ ค่าการสังเคราะห์แสงมากกว่าการไม่พ่นสาร (ภาพที่ 1 และ 2)

 

     

     ทำไม อามานี่จึงช่วยให้พืชเปิดปากใบ เนื่องจากอามานี่ประกอบด้วยสารนิวคลีโอไทด์, พิวริค หรือไพริมีดีน เบส และธาตุอาหารพืชที่จำเป็น โดยกรดอะมิโนจะไปลดบทบาทของกรดแอบไซซิก (abscisic acid) ที่มีผลต่อการเปิดปิดของปากใบให้ลดลงจึงทำให้ปากใบสามารถเปิดอยู่ได้ นอกจากนี้อามานี่จะไปช่วยให้เซลล์คุม (guard cell) ของปากใบพืชยอมให้น้ำ, โพแทสเซียมและสารอื่น ๆ เคลื่อนย้ายผ่านเข้าออกได้ดีขึ้นดังภาพที่ได้จากงานทดลอง ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการพ่นอามานี่ในช่วงที่สภาพอากาศมีแสงแดดน้อยจะช่วยให้พืชต้านทานต่อสภาวะเครียด และสามารถสังเคราะห์แสงเพื่อหาอาหารได้อย่างต่อเนื่อง

---

สนใจข้อมูล หรือ ความรู้เพิ่มเติมด้านการเกษตรสามารถเข้าไปดูได้ที่

Line@ ID: goo.gl/oezFiy หรือ พิมพ์ @sotus

Facebook : https://www.facebook.com/sotus.int/

Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCr0T_masJxA8_h5Y9xM5vdw